Tourismuswelt
Balearen würdigen Schweizer Hotelunternehmer
Yannik Erhart, CEO der Universal Beach Hotels, ist vom balearischen Arbeitgeberverband CAEB als Unternehmer des Jahres 2026 in der Kategorie Nachhaltigkeit ausgezeichnet worden. Gewürdigt wurde sein Engagement für einen verantwortungsvollen Tourismus, der ökologische und soziale Aspekte mit einer langfristigen Unternehmensstrategie verbindet, wie die Universal Beach Hotels mitteilen.
Die Preisverleihung fand im Rahmen der elften «Gala del Empresario» im Hipotels Convention Center an der Playa de Palma statt. Da Erhart nicht persönlich teilnehmen konnte, nahm Operations Manager Juan Rocha die Auszeichnung stellvertretend entgegen.
Die Hotelgruppe mit Schweizer Wurzeln betreibt 18 Häuser auf den Balearen und wird von Erhart in dritter Generation geführt. Seit 2023 bündelt das Familienunternehmen seine Nachhaltigkeitsaktivitäten unter dem Motto «Be Responsible, Be Universal».
Weniger Emissionen, mehr regionale Produkte
Der Nachhaltigkeitsbericht 2025–2026 zeigt erste messbare Fortschritte. Bei den vergleichbaren Hotels sank der CO₂-Fussabdruck aus direkten Emissionen und eingekaufter Energie 2024 gegenüber dem Vorjahr um 6,2 Prozent. Dazu trugen unter anderem energetische Sanierungen, modernisierte Heizsysteme und Photovoltaikanlagen bei.
Auch bei der regionalen Beschaffung legte die Hotelgruppe zu: Die Ausgaben für lokale Produkte stiegen 2025 um knapp 27 Prozent auf rund 584'000 Euro. Darüber hinaus unterstützt Universal Beach Hotels das Projekt Med Gardens der Cleanwave Foundation, das sich für die Wiederherstellung von Neptungras-Wiesen und Algenwäldern im Mittelmeer einsetzt.
«Als Familienunternehmen denken wir in Generationen», erklärt Erhart. Die Auszeichnung sei vor allem eine Anerkennung für das Engagement der Mitarbeitenden. An der Gala nahmen über 400 Gäste teil. Den Hauptpreis als Unternehmer des Jahres 2026 erhielt Globalia-Gründer Juan José Hidalgo.