Karriere

ISH.jpg
Die Indian School of Hospitality verfügt in Gurugram (Delhi NCR) über einen der besten Campusse des Landes. Bild: Sommet Education

Die Sommet Education fasst Fuss in Indien

Die in Lausanne ansässige Sommet Education Group (Glion, Les Roches, Ecole Ducasse, Invictus) baut ihr Netzwerk von Hotelfachschulen im Ausland markant aus: Sie hat eine Mehrheitsbeteiligung an der Indian School of Hospitality (ISH) erworben.

Die Gruppe Sommet Education hat zusammen mit der Indian School of Hospitality (ISH) bekanntgegeben, dass sie im Zuge des Ausbaus ihres globalen Hospitality-Ausbildungsnetzwerks eine strategische Beteiligung an der von Hospitality-Veteran Dilip Puri und Schlüsselinvestoren gegründeten ISH erworben hat. Damit unterstützt Sommet Education die Entwicklung seiner beiden renommierten Institutionen nach Indien: École Ducasse, die weltweite Bildungsreferenz in der Koch- und Konditoreikunst, und Les Roches, eine der weltweit führenden Hospitality Business Schools.

Benoît-Etienne Domenget, CEO von Sommet Education, kommentiert: «Sommet Education ist bestrebt, ihr weltweit führendes Ausbildungsnetzwerk für Hospitality und Kulinarik stetig zu stärken und auszubauen. Dies führt dazu, dass wir in Ländern präsent sind, in denen das Wachstum der Hospitality-Branche und verwandter Sektoren einen wesentlichen Teil zur Dynamik der Wirtschaft beisteuert. Wir freuen uns, zusammen mit der ISH indischen Studenten in den Bereichen Hospitality, Kulinarik und Management in ihrem Land auch vor Ort einen weltweit anerkannten Ausbildungsstandard bieten zu können.»

Das Wachstum im Hospitality- und Dienstleistungssektor verlange nach zukünftigen Führungskräften, die bereit sind, globale Chancen in Indien und im Ausland zu ergreifen. Die Indian School of Hospitality verfügt in Gurugram (Delhi NCR) über einen der besten Campusse des Landes und gilt in der Branche und bei den angeschlossenen Partnern als Referenz für die Ausbildungsbereiche Hospitality Management und Kulinarik. Sie bietet sowohl Studiengänge als auch Diplom- und Zertifikationsprogramme auf Undergraduate- und Postgraduate-Level an. Die Beteiligung von Sommet Education wird es der ISH erlauben, ihr Portfolio an Studiengängen weiter auszubauen, insbesondere über die Möglichkeit für Studenten, ein Auslandssemester zu absolvieren, ihr Studium in Indien zu beginnen und in einer anderen Ausbildungsstätte des Netzwerks abzuschliessen sowie neue Studiengänge zu belegen, darunter ein MBA bei Les Roches, Schweiz.

Gemeinsame Entwicklung beider Marken

Mit dieser Allianz wird École Ducasse ihre Kulinarik- und Konditorei-Lehrgänge für junge Studenten und Berufstätige vom ISH-Campus aus anbieten. Parallel dazu planen die beiden Partner, über die nächsten drei Jahre ein Netzwerk an Kulinarik-Schulen in der Region aufzubauen.

Darüber wird die 1954 gegründete Schweizer Institution Les Roches mit Standorten in der Schweiz, in Spanien und China die Undergraduate- und Postgraduate-Studiengänge der ISH aufwerten. Dank koordinierter Lehrpläne und Synergien können die Studenten neben dem wertvollen Austausch in Wissenschaft und Forschung und punktuellen Workshops auch Auslandssemester absolvieren und von verschiedenen Passerellen innerhalb der Undergraduate- und Postgraduate-Programme des gesamten Netzwerks von Les Roches profitieren. So haben die Studenten die Möglichkeit, in den Les Roches-Campussen von Crans-Montana in der Schweiz, Marbella in Spanien und Shanghai in China zu studieren. Auch erhalten die Postgraduierten der ISH die Möglichkeit, ein MBA am Les Roches Campus in der Schweiz oder einen Master in Spanien zu absolvieren. Die Allianz beinhaltet zudem Pläne für eine weitere Expansion in der Region, beginnend mit einem zweiten Campus in Indien innerhalb der nächsten drei Jahre.

Domenget betont abschliessend: «Gemeinsam wird es uns gelingen, den Bedarf der Branche an spezialisierten Talenten und Spezialisten zu decken. Dank dieser Partnerschaft können Aspiranten in den Bereichen Hospitality Management und Kulinarik aus Indien und den benachbarten Ländern von unserer kombinierten Expertise in Theorie und Praxis profitieren und internationale Karrieremöglichkeiten erkunden. Diese Entwicklung bringt zwei globale Marken des branchenspezifischen Bildungssektors, École Ducasse und Les Roches, geografisch näher an die indischen Studenten heran.»

(JCR)