Swiss hebt gemeinsam mit Confiserie Sprüngli ab

Mit der Einführung des kulinarischen Konzepts «SWISS Saveurs» in der Economy Class auf Kurz- und Mittelstreckenflügen von und nach Zürich am 30. März 2021 startet Swiss International Air Lines neu eine exklusive Partnerschaft mit der international renommierten Schweizer Confiserie Sprüngli. Diese steht seit 1836 für Schweizer Schokoladentradition. In dieser einzigartigen Kollaboration werden zukünftig sämtliche frischen Produkte auf der Saveurs-Menükarte wie Müeslis, Salate, süsse Backwaren oder Sandwiches nach Rezepturen des Schweizer Traditionsunternehmens mit Sitz in Zürich zubereitet.

«Wir freuen uns sehr, mit der Confiserie Sprüngli einen traditionsreichen, qualitativ herausragenden, lokalen Partner mit internationalem Renommee für die Zusammenarbeit gewonnen zu haben. Dadurch werden wir unseren Gästen auch in der Economy Class zukünftig eine sehr hochwertige und abwechslungsreiche Auswahl an frischen Snacks anbieten können», sagt Tamur Goudarzi Pour, Chief Commercial Officer der Swiss, «auch bei der Verpackung gehen wir neue Wege und setzen, wenn immer möglich, auf nachhaltige Materialien».

Die Produkte aus dem Hause Sprüngli werden ab dem 30. März 2021 sowohl auf Kurz- und Mittelstreckenflügen von und nach Zürich und ab dem 28. April von und nach Genf zur Verfügung stehen. Das Angebot ist auf Flügen ab 50 Minuten Flugzeit erhältlich. Zur Auswahl stehen unter anderem ein Birchermüesli, eine Brezel mit Bündnerfleisch, ein Gemüse-Brioche oder auch die bekannten Luxemburgerli. Die Preise starten bei 7.50 Franken für ein Birchermüesli oder Sandwich und enden bei 18.50 Franken für eine warme, frisch zubereitete Mahlzeit auf längeren Flügen. Die Produkte-Auswahl wird alle drei bis sechs Monate aktualisiert. Das bewährte Servicekonzept in der Business Class bleibt bestehen.

Bei den Produkten spielt auch die Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle. So wird der Grossteil im Material PaperWise verpackt sein. Es besteht aus Agrar-Abfällen, wird mit 100% erneuerbaren Energien und somit CO2-neutral hergestellt. Da derzeit nicht alle Verpackungen mit PaperWise möglich sind, werden die restlichen Produkte in Kraftpapier oder -karton verpackt, die FSC zertifiziert sind. Durch eine nachfragegerechtere Herstellung der frischen Produkte werden zudem weniger Lebensmittel entsorgt.

Um den Gästen noch mehr Auswahl zu geben, bietet Swiss im Rahmen von «SWISS Saveurs» weitere Schweizer Klassiker wie Ragusa, Kägi Fret, Zweifel Chips oder heisse Schokolade von Caotina zum Kauf an. Auch kleinere Anbieter aus der Schweiz gibt es zu entdecken: So stammt der Kaffee von der kleinen Zürcher Kaffeerösterei Miró Manufactura de Café, die ausschliesslich Kaffeebohnen aus fairem Handel bezieht. In der Getränkeauswahl finden sich ausserdem Gin von Turicum aus Zürich und Whitefrontier Craft Bier aus Martigny im Wallis.

Die Preise für Snacks und Getränke bewegen sich zwischen 3 und 12 CHF. Das gesamte Angebot von «SWISS Saveurs» ist auf swiss.com einsehbar. Swiss bietet ihren Gästen an Bord neben dem Schöggeli weiterhin eine kostenfreie Flasche Wasser an.

Mit Einführung von «SWISS Saveurs» lanciert Swiss zudem mit dem Wasserlieferanten Ramseier Suisse AG ein exklusiv für Swiss im Glarnerland produziertes Mineralwasser. Dieses trägt den Namen «SWISS Altitude 1150». Das Mineralwasser wird ausschliesslich für Swiss-Fluggäste verwendet und kostenlos sowie in einer recycelbaren Flasche im Swiss-Design angeboten. In einem ersten Schritt wird «SWISS Altitude 1150» auf Kurz- und Mittelstreckenflügen eingeführt, danach schrittweise auch auf SWISS Langstreckenflügen.