Karibische Vibes verzücken Reiseprofis

Karibische Musikklänge in den Ohren, einen Cocktail in der Hand und am feinsandigen, weissen Sandstrand dem Sonnenuntergang zuschauen: So stellen sich viele Reisende ihre Traumferien vor. Einen Hauch dieses Feelings durften 25 Reiseprofis in Zürich erleben. Sie waren am Montag (25. September) im Hotel Crowne Plaza am Event von Barbados Tourism und Lieb Management mit dabei.

Der Abend bot den Gästen eine Reihe von Köstlichkeiten. Zum Start beispielsweise einen Cocktail mit dem klingenden Namen «From Grandma’s Kitchen Garden». Dazu wurde kreolischer Fisch und als Alternative für Vegetarier kreolisches Gemüseragout serviert. Später folgten weitere Highlights aus der karibischen Küche, und auch zusätzliche Cocktails – alle mit Rum aus Barbados – durften nicht fehlen.

Für das kulinarische Wohlergehen der Reiseprofis sorgten Chefkoch Marvin Applewhaite und der prämierte Bartender Philip Casanova Antoine. Durch den Event führte mit einer bemerkenswert ambitionierten Präsentation Barbados-Fan Ulf-Dieter Kunstmann von Sonnenklar TV.

Auch Musik war – wie es sich für eine Karibik-Destination gehört – ein wichtiger Bestandteil des Abends. 2 Mile Hill, eine Kultband aus Barbados, beglückte die Reiseprofis mit karibischen Vibes. Es war ein gelungener Abend in Zürich. Er dürfte alle Anwesenden, die noch nie auf Barbados waren, dazu animiert haben, dies eines Tages nachzuholen.