Diese Schweizer Pizzerias gehören zu den besten Europas

Die Organisation «50 Top Pizza» kürt Jahr für Jahr die besten Pizzerias der Welt. Jetzt ist das Ranking für 2023 erschienen, wie der «Standard» berichtet. Platz 1 hat die Jury gleich doppelt vergeben: an 10 Diego Vitagliano Pizzeria in Neapel und I Masanielli von Francesco Martucci in Caserta. Die Orte trennen gerade einmal 45 Minuten Zugfahrt voneinander. Wer möchte, kann also an einem Tag die Pizzas der beiden Gewinner verkosten und miteinander vergleichen.

Das Restaurant I Masanielli konnte seinen Platz aus dem vergangenen Jahr halten, während der Pizzeria 10 Diego Vitagliano der Sprung von Rang 5 auf Rang 1 gelungen ist. Platz 3 geht an Una Pizza Napoletana von Anthony Mangieri in New York City. Sie ist gleichzeitig die beste Pizzeria der USA.

Auf den weiteren Plätzen in den Top 10 folgen das Restaurant Sartoria Panatieri in Barcelona (4.), The Pizza Bar on 38th in Tokio (5. und gleichzeitig beste Pizzeria Asiens), I Tigli im italienienischen San Bonifacio (6.), Seu Pizza Illuminati in Rom (7.), 50 Kalò in Neapel (8.), Bottega in Peking (9.) und 180g Pizzeria Romana in Rom (10.).

Neben dem Hauptranking mit den 50 besten Pizzerias der Welt erstellen die Pizzakenner auch noch mehrere Ranglisten für Unterkategorien. Unter anderem eine mit den 50 besten Pizza-Restaurants Europas – abgesehen von Italien.

Auf dem Podest landen hier die Pizzeria Sartoria Panatieri in Barcelona, das Baest in Kopenhagen und die Pizzeria 50 Kalò in London.

Auch zwei Schweizer Restaurants tauchen in diesem Ranking auf: Die Pizzeria Kytaly in Genf von Besitzer Alessandro Bortesi und Pizzaiolo Luca Melis landet auf Platz 14. Die Pizzeria San Gennaro von Francesco Pone am Limmatufer in Zürich-Wipkingen belegt Rang 24.