Der Superfood gegen reisebedingte Stressfaktoren

Singapore Airlines bietet seit dieser Woche ab Zürich «Wholesome Meals» an: Gesunde, bekömmliche Mahlzeiten. travelnews.ch durfte schon mal Vorkosten. Insgesamt 18 Gerichte hat die Airline in Zusammenarbeit mit Gate Gourmet und dem Schweizer Jungkoch Dennis Puchert entwickelt. Als Inspirationsquelle diente der Airline auch die indische Ernährungsexpertin Mayura Mohta, die in Singapur lebt und auf Wholesome-Mahlzeiten spezialisiert ist. First- und Business-Class-Kunden sowie Passagiere der Premium Economy können die gesunden Mahlzeiten via «Book-The-Cook-Service» bis zu 24 Stunden vor Abflug vorbestellen.