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Perfekter Service und meisterhafte Küche: So schmeckt zeitlose Exzellenz. Bild: Adobe Stock

Das sind die 10 bestbewerteten Restaurants der Welt

Kulinarische Ikonen, die Geschichte schreiben: Diese Restaurants begeistern seit Jahrzehnten mit Qualität, Leidenschaft und zeitlosem Genuss – und gehören laut der Bewertungsplattform Tripadvisor zu den besten der Welt. Ein Hoch auf die wahren Klassiker der Gastfreundschaft.

Restaurant-Tipps kommen und gehen. Doch wahre kulinarische Legenden überdauern Jahrzehnte. Während viele Lokale mit wechselnden Köchen, Konzepten oder Wirten kämpfen, gibt es jene seltenen Adressen, die konstant begeistern – über Jahre hinweg, Tag für Tag.

Genau diese aussergewöhnlichen Restaurants stehen im Rampenlicht der diesjährigen Travellers’ Choice Awards von Tripadvisor, die anlässlich des 25-jährigen Jubiläums der Bewertungsplattform vergeben wurden.

Gewürdigt werden Lokale, die weltweit über Jahre hinweg die besten Kunden-Feedbacks erhalten haben: Champions der Gastfreundschaft, deren Qualität und Leidenschaft Millionen von Reisenden überzeugt haben. Von eleganten Fine-Dining-Adressen über charmante Landgasthäuser bis zu versteckten Juwelen am Meer: Diese zehn Restaurants zählen offiziell zu den bestbewerteten der Welt seit dem Jahr 2000 – und zeigen, wie zeitlos Genuss sein kann.

1. Bodegas Mezquita Céspedes, Córdoba (Spanien)

Fantastische Tapas, zentrale Lage und eine gemütliche Atmosphäre: Das Restaurant Bodegas Mezquita Céspedes vereint laut Tripadvisor alles, was man sich von einem kulinarischen Highlight in Córdoba wünscht. Auf der Karte stehen Klassiker wie Garnelen-Tortillas, knusprige Schinken-Kroketten und erfrischendes Gazpacho – authentisch, frisch und mit viel Liebe zubereitet. Wer das Geschmackserlebnis perfekt abrunden möchte, wählt dazu einen der erlesenen regionalen Weine. Und falls die Entscheidung schwerfällt: Das herzliche Team berät mit Leidenschaft und kennt garantiert den passenden Tipp.

2. Floresta Das Escadinhas, Lissabon (Portugal)

Im Herzen der Altstadt von Lissabon, in einer ehemaligen Kirche an der Rua de Santa Justa, lädt das Forest of Escadinhas zu authentischem portugiesischem Genuss ein. Seit 1993 werden hier frischer Fisch und zartes Fleisch über Holzkohle gegrillt – von Sardinen über Kabeljau bis zu saftigen Steaks. Das kleine, familiäre Lokal mit rund 40 Plätzen besticht durch seine gemütliche Atmosphäre und den charmanten Terrassenbereich – ideal für ein romantisches Dinner oder ein entspanntes Mittagessen mit Freunden. Zum Abschluss locken hausgemachte Desserts, die jeden Besuch perfekt abrunden.

3. The Balkan Mediterranean Restaurant, Banff (Kanada)

Im Herzen von Banff lädt das Mediterranean Restaurant seit 1984 zu einer kulinarischen Reise nach Griechenland ein – frisch, gesund und voller Lebensfreude. Nach alten Familienrezepten zubereitet, zelebriert die Küche die Vielfalt des Mittelmeers – mit leichten vegetarischen Gerichten und sorgfältig ausgewähltem Halal-Fleisch. Besonders beliebt sind die legendären Greek Nights mit Bauchtanz, traditioneller Musik und dem berühmten Tellerwerfen – ein Stück authentisches Griechenland mitten in Kanada. Tipp: Eine Reservation lohnt sich!

4. Fellini, Montevideo (Uruguay)

Das Restaurant Fellini begeistert laut Gäste-Feedback mit seinem warmen Ambiente und seinem geschmackvoll charmanten Interieur. Die kreativen Vorspeisen und hausgemachten Pasta-Gerichte – besonders die Lasagne und die gegrillten Meeresfrüchte – sind ein Genuss, ideal begleitet von einem erlesenen Tropfen aus der hervorragenden Weinkarte. Grosszügige Portionen, faire Preise und aufmerksamer Service sorgen für einen entspannten, genussvollen Abend. Ein Ort, an dem man sich sofort willkommen fühlt.

5. Restaurante Marius Degustare, Rio de Janeiro (Brasilien)

Mitten im lebhaften Treiben Rios lockt das Restaurante Marius Degustare mit seinem originellen Dekor und fangfrischem Seafood. Reisende aller Art finden hier ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Ob reichhaltiges All-you-can-eat-Buffet mit Meeresfrüchten und Salaten oder ein vielfältiges Degustationsmenü: Hier kommt jeder Geschmack auf seine Kosten. Ein farbenfroher Ort, der Genuss und Lebensfreude perfekt vereint.

6. The Witchery Restaurant, Edinburgh (Schottland)

Das legendäre The Witchery gilt seit Jahrzehnten als kulinarisches Wahrzeichen Schottlands und verzaubert mit seinem märchenhaften Ambiente. Hier werden die besten regionalen Produkte – von zartem Rind, Lamm und Wild bis zu fangfrischem Seafood – kunstvoll in Szene gesetzt. Auf der Speisekarte finden sich Klassiker wie das berühmte Angus-Steak-Tatar, edle Meeresfrüchteplatten und natürlich auch Haggis. Tripadvisor-User finden: Ein unvergessliches Erlebnis für alle, die schottische Küche auf höchstem Niveau geniessen möchten.

7. Vivi Cafe, Desenzano del Garda (Italien)

Hier erwartet Fleischliebhaber ein Genuss der Extraklasse. Auf der Karte stehen erlesene Stücke aus aller Welt – von zartem Wagyu aus Japan bis zu saftigem Angus aus Argentinien. Der unangefochtene Star ist jedoch der «Tasty Burger»: eine raffinierte Kreation aus Rind- und Wurstfleisch, verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln, Stracciatella-Käse, Kapernmayonnaise, Haselnüssen und Pistazien. Ein Geschmackserlebnis, das man so schnell nicht vergisst.

8. Gyopao Gyoza Roppongi, Tokio (Japan)

Im lebhaften Roppongi-Quartier begeistert Gyopao mit seiner einzigartigen japanisch-taiwanesischen Fusionsküche und herzlicher Gastfreundschaft. Die Spezialität des Hauses – saftige Suppen-Gyoza in aromatischer Hühnerbrühe – sorgt für Begeisterung bei Einheimischen und Reisenden gleichermassen. Das charmant-chaotische Lokal sprüht vor Energie und guter Laune, was jeden Besuch zu einem Erlebnis macht. Kein Wunder, zählt Gyopao zu den bestbewerteten Restaurants Tokios und ganz Japans.

9. Tower Tandoori Restaurant, London (England)

Das Tower Tandoori Restaurant überzeugt mit authentischer indischer Küche in einem stilvoll dekorierten Ambiente, das zugleich elegant und einladend wirkt. Die freundlichen Mitarbeitenden beraten kompetent und empfehlen gern Spezialitäten wie das Tandoori Mixed Grill oder die aromatischen Currys. Grosszügige Portionen und faire Preise machen den Besuch besonders angenehm. Als krönender Abschluss wartet oft eine kleine süsse Überraschung des Hauses.

10. Gabah Indonesian Cuisine, Kuta (Bali/Indonesien)

Im Herzen von Kuta, im Ramayana Suites & Resort, lädt das Gabah Indonesian Cuisine zu einer kulinarischen Reise durch Indonesien ein. Hier verschmelzen traditionelle Aromen mit modernen Akzenten zu authentischen Geschmackserlebnissen. Frische Meeresfrüchte und landestypische Spezialitäten werden von kulturellen Darbietungen und Live-Musik begleitet – von feurigen Tänzen bis zu stimmungsvollen Bands. Ein Genuss für alle Sinne in elegantem, tropischem Ambiente.

(RSU)