Hotellerie
Alessandro Pedrazzetti, Hotelier im Continental Park Luzern, bricht ein Tabu: Er legt in Stelleninseraten die Bandbreite der Löhne offen – vom Frühstückskoch bis zur Führungskraft.
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Das Hotelrating «Die 101 besten Hotels Schweiz» verstärkt seine Kuratorien mit zwei ausgewiesenen Branchenpersönlichkeiten. Mit Christian Hürlimann, dem neuen Direktor von Hotelleriesuisse, und dem langjährigen Spitzenhotelier Jan Stiller gewinnen die Gremien zusätzliche Expertise.
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Primcom, die auf Tourismus und Reisen spezialisierte Kommunikationsagentur, reagiert auf die steigende Nachfrage aus der Hotellerie aus dem deutschsprachigen Raum und gründet eine eigene Hospitality-Unit. Die Leitung der neuen Einheit übernimmt die langjährige Mitarbeiterin Sophie Grüber.
Hotellerie
Zur Halbzeit verzeichnet die Schweizer Hotellerie starke Zahlen. Doch geopolitische Unsicherheiten und die immensen US-Zölle könnten in der zweiten Jahreshälfte vor allem dem Geschäftstourismus zu schaffen machen.
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Mittlerweile mehr als 10'000 Hotels in Europa haben sich der Sammelklage gegen Booking angeschlossen. Der Vorwurf: Die Plattform habe sie über Jahre mit unzulässigen Preisbindungsklauseln wirtschaftlich geschädigt. Dass die Hotelbranche jahrelang vom immensen Marketing-Power von Booking profitert hat, davon ist nicht die Rede.
Hotellerie
Das renommierte US-Magazin «Time» zählt die spanische Iberostar-Gruppe als einziges Tourismusunternehmen zu den 100 einflussreichsten Firmen der Welt. Ausgezeichnet wird ihr Engagement für einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Tourismus.
Hotellerie
Neue Ideen und ein neuer Besucherrekord. Der diesjährige Hospitality Summit in Zürich-Oerlikon zeigte, wie die Schweizer Hotellerie gemeinsam die Zukunft gestalten will. 2026 zieht der Branchentreff von Zürich nach Bern – mit frischer Vision und vielen Impulsen im Gepäck.
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Das Luxusresort North Island auf den Seychellen wird ab dem 1. Juli wieder unabhängig gemanagt. Die Vermarktung im deutschsprachigen Raum übernimmt Ulli Fink Tourism Marketing.
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Die Buchungsplattform Booking muss auf Anordnung des Preisüberwachers ihre Kommissionen gegenüber Schweizer Hotels um rund 25 Prozent reduzieren. Das Unternehmen setzt auf Widerstand und kündigt Berufung an.
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Die Flughafen Zürich AG holt sich das Radisson-Blu-Gebäude ins eigene Portfolio. Es ist ein strategischer Schritt zur Stärkung der Entwicklungsmöglichkeiten im zentralen Flughafenareal.
Hotellerie
Am 30. März 2025 werden in Interlaken die besten Hotels der Schweiz ausgezeichnet. Carsten K. Rath, Gründer des Rankings «Die 101 besten Hotels», sagt im neuen «Travel News Talk», auf was es bei einem guten Hotel ankommt und wo es die trendigsten Hotelkonzepte gibt.
Hotellerie
Der Druck der OTAs wie Booking oder Expedia auf Schweizer Hotels bleibt hoch, obwohl vor zwei Jahren die Lex Booking eingeführt wurde. Bei grösseren Hotels ist der OTA-Anteil sogar gestiegen.
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Das Klosterhotel auf der St. Petersinsel im Bielersee stellt die Weichen für die Zukunft: Simon Klarer hat soeben die Geschäftsführung übernommen, während Vivien Loch neu den Eventbereich leitet.
Hotellerie
Der Verwaltungsrat der Swiss Design Collection AG hat Jan Stiller per 1. April 2025 zum neuen CEO ernannt. Die beiden Inhaber und bisher geschäftsführenden Verwaltungsräte, Patrik Scherrer und Luzius Kuchen, konzentrieren sich künftig verstärkt auf die strategische Weiterentwicklung des Unternehmens.
Hotellerie
Der Young Hospitality Summit (YHS) in Lausanne verspricht drei Tage voller Innovation und Branchenaustausch. Unter dem Motto «Innovation Across Dimensions» werden zentrale Herausforderungen des Gastgewerbes wie Overtourism, Nachhaltigkeit und neue Unterkunftskonzepte diskutiert.