Hotellerie Das neue Falkensteiner Fünfsternehotel Montafon am Erlebnisberg Golm in Österreich ist das erste Familienhotel, das bei den «Leading Hotels of the World» aufgenommen wurde. Travelnews war bei der offiziellen Eröffnungsfeier im Januar dabei.

Hotellerie Der Franzose Laurent Gardinier, Hotelier aus der Champagne, ist seit Anfang des Jahres internationaler Präsident der Vereinigung Relais & Châteaux. Diese habe die richtige Grösse, findet er; Expansionspläne gibt es keine.

Hotellerie Oft nutzt man Hotelzimmer nur fürs Übernachten. In diesen sieben aussergewöhnlichen Unterkünften ist das anders.

Hotellerie Relais & Châteaux kündigt einen ehrgeizigen Aktionsplan für Nachhaltigkeit an. In seinem Nachhaltigkeitsbericht werden die ökologischen, sozialen und gesellschaftlichen Auswirkungen der internationalen Hotel- und Restaurantvereinigung untersucht und 15 Ziele für 2025 und 2030 vorgestellt.

Hotellerie Im Dezember kam es zu einem Cyberangriff auf das IT-System der H-Hotels. Nun tauchen personenbezogene Daten auf der Plattform für kriminelle Geschäfte auf.

Hotellerie Die Hotelkette Universal Beach Hotels übernimmt das MySeaHouse Hotel Neptuno an der Playa de Palma. Wie auch die 16 anderen Mallorca-Hotels der Kette liegt es direkt am Meer.

Hotellerie Das Patisserie Team des Zürich Marriott hat das Hotel als Lebkuchenhaus nachgebaut – und imposante Mengen Teig und Zuckerguss verwendet.

Hotellerie Nach über elf Jahren übergibt Harald Henning die DZT-Leitung in der Schweiz an Stefan Mieczkowski und wechselt nach London – nicht ohne einen letzten Rekord.

Hotellerie Der Afrika-Spezialist von DER Touristik Suisse erweitert sein Ap­par­te­ment-Portfolio in Südafrika. Neu gehören zwei weitere exklusiv buchbare Unterkünfte zur Private Safaris Collection.

Hotellerie Viele Hotels und Restaurants in den Schweizer Skigebieten bangen um ihre Existenz. Infolge der Covid-Pandemie fehlt es an ausreichend Fachpersonal, um die Gäste zu bedienen.